ROBBANY, Shilvy (2025) ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN NON FINANSIAL INDUSTRI TEMPE DI KECAMATAN SIRAMPOG. Bachelor thesis, UNIVERSITAS PERADABAN.

	PDF (HALAMAN AWAL) COVER-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Download (858kB)
	Text (ABSTRAK) ABSTRAK-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.docx - Published Version Download (14kB)
	PDF (BAB I) BAB 1-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (244kB)
	PDF (BAB II) BAB II-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (265kB)
	PDF (BAB III) BAB III-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (289kB)
	PDF (BAB IV) BAB IV-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (337kB)
	PDF (BAB V) BAB V-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Download (154kB)
	PDF (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Download (215kB)
	PDF (LAMPIRAN) LAMPIRAN-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Download (2MB)
	PDF (ARTIKEL) ARTIKEL-SHILVIROBBANY-42221013-Skripsi-2025.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (409kB)

Abstract

Sektor industri memiliki peran penting terhadap perekonomian nasional. Industri paling banyak berada di Provinsi Jawa Tengah dengan jenis industri terbanyak adalah industri pengolahan makanan, salah satunya adalah industri pengolahan tempe. Kecamatan Sirampog merupakan salah satu wilayah yang memiliki beberapa pelaku industri tempe berskala rumah tangga. Permasalahan yang dihadapi oleh industri tersebut terletak pada kenaikan harga bahan baku kedelai, keterbatasan akses pasar, harga yang relatif stabil. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis apakah usaha yang dijalankan layak atau tidak baik secara finansial maupun nonfinansial. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode gabungan dari metode deskriptif kualitatif yang digunakan untuk mendeskripsikan kelayakan secara nonfinansial berkaitan dengan aspek manajemen serta aspek pasar dan pemasaran, dan deskripsi kuantitatif digunakan untuk menganalisis kelayakan secara finansial dengan perhitungan pendapatan dan R/C Ratio. Teknik pengambilan data dengan kuesioner, wawancara dan dokumentasi. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli 2025. Hasil penelitian menunjukan pelaku industri tempe di Kecamatan Sirampog secara finansial dinyatakan layak karena nilai R/C Ratio di atas 1. Usaha Tempe Ibu Yati memiliki R/C Ratio 1,01 dengan pendapatan rata-rata Rp141.191,4 per bulan, sehingga masih layak dijalankan namun dengan margin keuntungan sangat tipis. Usaha Tempe Mas Mail memiliki R/C Ratio 1,13 dengan pendapatan rata-rata Rp2.483.189,3 per bulan, sehingga lebih efisien dibandingkan usaha Ibu Yati dan dinyatakan layak secara finansial. Sementara itu, Rumah Produksi Tempe Murni Cipta Rasa yang termasuk kategori usaha kecil memperoleh pendapatan rata-rata Rp7.522.136,9 per bulan dengan R/C Ratio di atas 1, sehingga dinyatakan paling prospektif di antara ketiga usaha. Dari sisi nonfinansial, industri tersebut masih tergolong layak dijalankan dengan melakukan peningkatan berkelanjutan pada aspek manajemen serta aspek pasar dan pemasaran agar lebih kompetitif.

Actions (login required)

View Item